湖南法治報(bào)訊(通訊員 谷小琴)為進(jìn)一步規(guī)范肉類及肉制品市場經(jīng)營秩序,嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為,保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。10月21日,桑植縣森林公安局聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局開展肉制品專項(xiàng)檢查行動。
檢查中,針對生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產(chǎn)品等重點(diǎn)品種,以及肉類攤點(diǎn),餐館等重點(diǎn)領(lǐng)域開展檢查,著重檢查經(jīng)營單位是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任、是否存在使用來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格以及證貨不符的畜禽產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。同時,積極向負(fù)責(zé)人宣傳食品安全的重要性,講解造成食品安全事故的嚴(yán)重后果,要求餐飲場所經(jīng)營人員自覺遵守法律法規(guī)和餐飲業(yè)各項(xiàng)安全管理制度,強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識,切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
此次聯(lián)合檢查共檢查肉類攤點(diǎn)10個,餐館5家,共發(fā)現(xiàn)問題2個,已當(dāng)場告知經(jīng)營單位進(jìn)行整改。通過此次檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了經(jīng)營者對食品環(huán)境安全的責(zé)任意識,有效預(yù)防了食品環(huán)境安全事故的發(fā)生。
下一步,桑植縣森林公安局將繼續(xù)加大對肉制品的檢查力度,嚴(yán)把肉類產(chǎn)品“安全關(guān)”,嚴(yán)厲打擊肉制品違法違規(guī)行為,全力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
責(zé)編:王輝
一審:曾金春
二審:伏志勇
三審:萬朝暉
來源:湖南法治報(bào)
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